Bumbu Dapur Meroket Pasca Iduladha, Ada Apa?

JAKARTA, Warta Brebes — Kenaikan harga komoditas pangan menjadi perhatian pasca libur panjang Iduladha. Beberapa kebutuhan pokok seperti cabai dan bawang terpantau mengalami lonjakan signifikan. Pergerakan harga ini terjadi pada Minggu, 31 Mei 2026.

Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat peningkatan harga bawang merah. Harganya naik sebesar 4,96 persen menjadi Rp50.750 per kilogram. Kenaikan ini terhitung sejak hari sebelumnya.

Sementara itu, cabai merah besar menunjukkan lonjakan harga yang lebih drastis. Harganya melonjak hingga 26,93 persen. Kini, komoditas ini dibanderol seharga Rp73.050 per kilogram.

Jenis cabai lainnya turut mengikuti tren kenaikan ini. Cabai merah keriting naik 26,78 persen menjadi Rp69.600 per kilogram.

Cabai rawit hijau juga mengalami kenaikan 9,51 persen, mencapai Rp59.300 per kilogram. Bahkan, cabai rawit merah melonjak 12,18 persen menjadi Rp82.450 per kilogram.

Namun, di tengah kenaikan bumbu dapur tersebut, harga minyak goreng curah justru sedikit mengalami penurunan.

Komoditas yang identik dengan MinyaKita ini terpantau turun 0,24 persen. Harganya kini tercatat Rp20.650 per kilogram.

Bagikan: