6. Meningkatkan Kesehatan Tulang, Pencernaan, Mata, Kulit, dan Rambut
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang.
Bawang putih mengandung nutrisi seperti mangan, vitamin B6, dan vitamin C yang penting untuk kesehatan tulang.
Bawang putih juga dapat membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dengan memiliki sifat prebiotik, yang berarti dapat membantu pertumbuhan bakteri baik di usus yang penting untuk kesehatan pencernaan.
Selain itu, bawang putih mengandung nutrisi seperti vitamin C dan selenium yang penting untuk kesehatan mata. Mengonsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu mencegah kondisi mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Bawang putih memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
Akhirnya, bawang putih juga dapat membantu meningkatkan kesehatan rambut. Bawang putih memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi kulit kepala dan ketombe, serta merangsang pertumbuhan rambut.
7. Mengurangi Risiko Penyakit Autoimun dan Diabetes
Bawang putih memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang merupakan faktor risiko utama untuk banyak penyakit autoimun.
Selain itu, bawang putih dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, yang dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Cara Mengkonsumsi Bawang Putih
1. Makan Bawang Putih Mentah
Untuk mendapatkan manfaat bawang putih yang lebih efektif, sebaiknya konsumsi bawang putih yang masih mentah.
Takaran konsumsi bawang putih mentah yang dianjurkan yaitu sebanyak 1-4 siung setiap harinya.
Untuk mengurangi rasa pedas, bawang putih mentah juga bisa dikonsumsi bersamaan dengan madu atau diseduh seperti teh.
2. Masak dengan Bawang Putih
Anda juga bisa menambahkan bawang putih ke dalam masakan Anda.
Meskipun memasak bawang putih dapat mengurangi beberapa nutrisinya, tetapi masih banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan.
3. Seduh Teh Bawang Putih
Cara lain untuk mengkonsumsi bawang putih adalah dengan menyeduhnya seperti teh.
Anda bisa mencampurkan siung bawang putih cincang ke dalam air panas, diamkan selama beberapa menit, lalu saring dan minum.
4. Konsumsi Suplemen Ekstrak Bawang Putih
Jika Anda tidak suka dengan rasa atau aroma bawang putih, Anda bisa memilih untuk mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen ini.
Ingatlah bahwa meskipun bawang putih memiliki banyak manfaat kesehatan, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti iritasi lambung, sakit perut, atau bau mulut.
Karena itu, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum membuat perubahan besar pada pola makan Anda.
Demikian artikel tentang manfaat bawang putih untuk kesehatan yang bisa menjadi informasi yang bermanfaat bagi pembaca. Selamat mencoba. ***
