WartaBrebes.Com— Selain rasanya yang kuat dan aroma yang khas, bawang putih juga dikenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa. Berikut adalah beragam manfaat bawang putih untuk kesehatan.
Bawang putih, atau Allium sativum, adalah umbi-umbian yang telah lama digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Tapi ada sederet manfaat kesehatan yang luar biasa dari kandungan dalam bawang putih.
Dengan mengetahui manfaat bawang putih untuk kesehatan, kita bisa berusaha untuk menjaga kondisi tubuhnya agar tetap sehat dan jauh dari berbagai penyakit. Karena bawang putih mampu menjadi obat dari berbagai penyakit yang menakutkan.
Berikut adalah manfaat bawang putih untuk kesehatan serta penjelasan bagaimana cara mengkonsumsinya. Sebab zat yang terkandung dalam bawang putih sangat bermanfaat untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan kita.
1. Menurunkan Kadar Kolesterol dan Tekanan Darah
Bawang putih mengandung zat allicin yang dapat menghambat pembentukan kolesterol jahat (LDL) di hati.
Studi menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih setiap hari dapat mengurangi kadar LDL dan kadar kolesterol total.
Selain itu, bawang putih juga diketahui mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Allicin dalam bawang putih dapat membuat pembuluh darah rileks, sehingga melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.
2. Mencegah Penyakit Jantung dan Gangguan Otak
Dengan mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah, konsumsi bawang putih juga dapat meminimalkan risiko terkena penyakit jantung.
Bawang putih juga memiliki kemampuan untuk mencegah penggumpalan darah akibat penumpukan kolesterol di arteri maupun vena.
Manfaat bawang putih dalam menjaga tekanan darah dan kadar kolesterol juga bermanfaat untuk mencegah gangguan fungsi otak, seperti penyakit Alzheimer dan demensia.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh dan Mengurangi Peradangan
Bawang putih memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan berbagai penyakit.
Bawang putih juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
4. Mencegah Kanker dan Mengobati Infeksi Jamur
Bawang putih mengandung senyawa yang dikenal sebagai organosulfur, yang telah ditunjukkan dalam beberapa penelitian dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Senyawa ini bekerja dengan menghambat pembentukan radikal bebas yang dapat merusak DNA dan memicu pertumbuhan sel kanker.
Selain itu, bawang putih memiliki sifat antijamur yang kuat dan dapat digunakan untuk mengobati berbagai jenis infeksi jamur, termasuk infeksi jamur kulit dan infeksi jamur pada kuku.
5. Mengobati Batuk dan Pilek
Bawang putih juga dikenal memiliki sifat antivirus dan antibakteri, yang membuatnya menjadi obat alami yang efektif untuk batuk dan pilek.
Mengonsumsi bawang putih dapat membantu meredakan gejala batuk dan pilek serta mempercepat proses penyembuhan.
